Вкусные оладьи на простокваше с секретом

Этот рецепт оладушек в нашей семье передавался по наследству от бабушки к маме, от мамы ко мне, а я научила ему свою дочку.оладьи на простокваше

Ну, а если хотите чтобы ваши оладушки получились самыми вкусными – надо, чтобы у вас было хорошее настроение, а будет еще лучше, если в процессе приготовления вы будете напевать веселую песенку! :)

Итак, чтобы приготовить вкусные оладьи нам понадобится:

½ стакана простокваши

2 стакана муки

2 яйца

1 столовую ложку сахара

2 столовые ложки сметаны

сода, соль – на кончике ножа

растительное масло для жарки

 + секрет :)

Способ приготовления.

В миске растираем яйца с солью и сахаром, добавляем простоквашу со сметаной, затем высыпаем просеянную муку и соду. Взбиваем полученную смесь вилкой или венчиком не менее 1 минуты.

А теперь маленький секрет. В готовое тесто натираем на мелкой терке половинку небольшой свежей морковки и перемешиваем. Она придаст вашим оладьям необычный вкус.

Выпекаем оладьи на хорошо разогретой сковороде с необходимым количеством растительного масла.

вкусные оладушки

К столу подаем со сметаной, медом, вареньем или сгущенным молоком – кто как любит.

Приятного аппетита!

рассказать друзьям и получить подарок

Понравилась статья? Расскажи своим друзьям:

Общайтесь со мной:

Комментарии (9) на “Вкусные оладьи на простокваше с секретом”

Добавить комментарий для Владимир

Мой Twitter: